Hem sağlıklı hem de lezzetli bir tanım arayanlar için narlı kek çayın yanına sunabileceğiniz kusursuz bir atıştırmalık. Pratik, kolay ve kolay bir lezzete dönüşen narlı kek tam mevsiminde yapmak ise epey keyifli. Pekala 2024’ün en tanınan narlı keki nasıl yapılır, tanımı nedir birlikte bakalım.
Basit ve zahmetsiz bir tanım olan “narlı kek”, son vakitlerin en tanınan tanımına dönüşüyor. Bilhassa narın varlıklı vitamin içeriği ve kekin yumuşak dokusu bu keki başka keklerden ayırıyor. Kek, narın suyundan ötürü tatlı ve nemli bir kıvamda olması hem görsel hem de lezzet açısından epey alımlı kılıyor. Konuklarınızı etkileyecek şahane bir seçenek olan narlı kekin tanımı ve nasıl yapıldığı ise son vakitlerde sıklıkla aratılıyor. Haydi gelin içerdiği vitaminler sayesinde keki daha sağlıklı yapacak olan narlı kek yapmaya!
NARLI KEK TANIMI:
MALZEMELER
1 su bardağı nar
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu ve vanilin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı pudra şekeri
2 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
YAPILIŞI
Fırını evvelce 180 derece ayarda ısıtın.
Yumurtayı ve şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Akabinde yoğurdu, sıvıyağı ek edin.
Daha sonra un, kabartma tozu, vanilin ve pudra şekerini ekledikten sonra pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Son olarak nar tanelerini ekleyin.
Hamuru yağlı kağıt serili kek kalıbına dökün.
40-45 dakika pişirin.
Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Üzerini nar taneleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…