Yöresel lezzetleriyle varlıklı bir mutfağa konut sahipliği yapan Gaziantep’in AB Coğrafik İşaret tescili alan eser sayısı 3’e çıktı. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin teşebbüsleriyle “Gaziantep Menengiç Kahvesi”nin Avrupa Birliği (AB) Coğrafik İşaret tescili, Avrupa komitesi tarafından onaylandı.
Gaziantep mutfağına ilişkin özel lezzetlerden birisi olarak nam salan “Menengiç Kahvesi”, Türkiye’de coğrafik işaret tescilinin almasının akabinde, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Ziraî Hizmetler Daire Başkanlığı’na bağlı Ziraî Projeler, Coğrafik İşaretler ve Markalaşma Şube Müdürlüğü ve Ezogelin Bayan Kooperatifi’nin teşebbüsleri ile Ezogelin Bayan Kooperatifi ismine Avrupa Birliğinde de tescillendi.
GAZİANTEP’İN AB TESCİLLİ ESER SAYISI 3’E YÜKSELDİ
Yöresel, doğal ve sağlıklı özellikleriyle ön plana çıkan Gaziantep’in kafein içermeyen ve aromatik lezzeti ile dikkat çeken Menengiç Kahvesinin akabinde Antep Baklavası ve Araban Sarımsağı ile bir arada Gaziantep’in AB Coğrafik İşaret tescili alan eser sayısı 3’e yükseldi.
PEK ÇOK LEZZET TESCİL İÇİN SIRADA!
Türkiye’de 106 Coğrafik coğrafi işaretli eser ve 1 adet klâsik eser ile en fazla coğrafik işarete sahip olan kent pozisyonunda olan Gaziantep’te Nar Ekşisi, Lahmacun, Fıstık Ezmesi, Muska, Antep Fıstığı, Antep Bulguru, Koruk Ekşisi, Nizip Nanesi eserlerinin AB tescilini bekliyor.
Büyükşehir Belediyesi Coğrafik İşaretler ve Markalaşma Şube Müdürlüğü Gaziantep Mutfağına ilişkin özel lezzetler Avrupa Birliği tescil çalışmaları için çalışmalara ve başka kurumlarla iş birliğine devam ediyor.