Son günlerde toplumsal medyada gündem olan Azerbaycan yemeği “narnumru” herkesi şaşırtıyor. Daha evvel narı bu türlü denemeyenler ise bu eşsiz lezzeti denemek için tanımını araştırmaya başlıyor. Pekala narnumru nasıl yapılır, tanımı nedir haydi birlikte bakalım.
Azerbaycan mutfağı, güçlü tatlar ve yöresel yemek lezzetleriyle hayli popülerdir. Son devirde Instagram hesaplarında sıklıkla yapılan ve herkes tarafından merak edilen “narnumru” ise pratikliği ile dikkat çekiyor. Soğan, nar ve yumurtanın birleşmesinden oluşan narnumru kahvaltı esnasında tercih ediliyor. Soğanın lezzetini tereyağında harmanlayarak, narın ekşi ve tatlı dokunuşuyla eşsiz bir ahenk yakalamak istiyorsanız narnumru tanımı sizler için biçilmiş kaftan oluyor. Haydi gelin kahvaltı menünüzde bir değişikliğe gidelim! İşte sizler için hazırladığımız “narnumru tarifi”
NARNUMRU TARİFİ
1 nar
1 soğan
2 yumurta
1 y/k tereyağı
YAPILIŞI
Narları hoş bir formda ayıklayın.
Ardından rendelediğiniz soğanları tereyağında kavurun.
Ayıkladığınız narları tavaya dökün.
Son olarak yumurtaları narın üzerine kırın.
Afiyet olsun…