Van’dan eşsiz lezzetler: 4 yemek daha tescillendi
Van yöresine ilişkin 4 yemek daha coğrafik işaret tescil dokümanı aldı. Böylelikle Van’a ilişkin coğrafik işaretli eser sayısı 14’e yükselmiş oldu.
Erişte
Käsespätzle (Peynirli Erişte) nasıl yapılır? Käsespätzle püf noktaları
Alman mutfağının en pratik ve en lezzetli makarna tanımlarından biri olan Käsespätzle yani öbür bir Türk ismiyle peynirli erişte, tadı damaklarda iz bırakacak tipten. Almanya’nın klasik yemeklerinden biri olan Käsespätzle nasıl yapılır? İşte tanımı: