Ramazan ayının coşkusunu ve rahmetini simgeleyen Ramazan pidesi, fırınların önünde oluşan uzun kuyrukların vazgeçilmez nedenidir. Meskende kendi Ramazan pidenizi yaparak bu lezzeti sofranıza kolaylıkla konuk edebilirsiniz. Pekala meskende Sinangil Un’la Ramazan pidesi nasıl yapılır?
Almanya’nın klâsik tanımlarından meşhur meyveli çöreği: Stollen. Birtakım bölgelerde ; stollen keki, ekmeği, yahut çöreği olarak da geçen bu özel yiyecek, Almanların çok sevdiği ve özel günlerde pişirdiği tarifler ortasında yer alıyor.
Ülkemizin en sevilen ve çokça tüketilen atıştırmalıklarından biri olan poğaça, tam kıvamında yapıldığında adeta akıllarda iz bırakıyor. Görünüşü bile diyeti bozduran poğaça pofuduk ve tam kıvamında yapmak isterseniz kesinlikle hazırladığımız en kolay tanımı denemelisiniz. İşte sizlere en kolay ve en pratik poğaça tanımı:
TV8 ekranlarının fenomen programı MasterChef Türkiye’nin bu haftaki konuğu başarılı şef Tabiat Çitçi. Çalışmalarına Anadolu mutfak kültürü üzerine tartı veren Çitçi’den sizler için şahane bir kurabiye tanımı hazırladık: Sadeyağlı Gaziantep kurabiyesi. Pekala Sadeyağlı Gaziantep kurabiyesi nasıl yapılır?
Kasım ayının zerzevatları ile şahane bir pizza yapmaya ne dersiniz. Taze ve mevsiminde yapılan bu pizzaya bayılacaksınız. Bilhassa MasterChef şeflerinden Danilo Zanna’nın pizza hakkında verdiği püf noktalarla meskende taş fırında yapılan pizzaya yakın bir lezzet elde etmek artık mümkün. İşte Kasım ayında en çok aranan sebzeli pizza için Danilo şefin püf noktaları.
Kasım ayının zerzevatları ile şahane bir pizza yapmaya ne dersiniz. Taze ve mevsiminde yapılan bu pizzaya bayılacaksınız. Bilhassa pizza için vereceğimiz ip uçlarıyla kasım ayının en lezzetli pizzasını siz yapacaksınız. Haydi gelin kasım ayının pizza tanımını yapalım.