Lisanlara destan lezzet: Havuç dolması tarifi! Bir tek Kahramanmaraş’ta yapılıyor
Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden biri olan havuç dolması hayli ilgi çekiyor. Havuç dolmasının tanımını ve yapılışını haberimizde bulabilirsiniz.
Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden biri olan havuç dolması hayli ilgi çekiyor. Havuç dolmasının tanımını ve yapılışını haberimizde bulabilirsiniz.
Zeytinyağlı yaprak sarma, Türk mutfağının en sevilen ve klasik yemeklerinden biridir. Bilhassa ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan yaprak sarma, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Pekala anne metodu soslu zeytinyağlı yaprak sarması nasıl yapılır?
İsveç’in en kıymetli tanımlarından olan “Semla”, içerisinde bariz halde kakule ve tarçın aroması bulunduran ağır badem içeren kremayla hazırlanan klasik bir tatlıdır.
Havaların soğumasıyla, öteki kış zerzevatları üzere beyaz lahana da sofralarda yerini almaya başladı. Birçok farklı ve lezzetli tarifle severek tükettiğimiz beyaz lahanayı hiç fırında pişirmeyi denediniz mi? “Fırında lahana sarması mı pişer?” diyorsanız bu tanımı kesinlikle denemelisiniz.
Lahana sarması, kış aylarında kesinlikle sofralarda yer edinen isteğe nazaran zeytinyağlı isteğe nazaran de etli bir halde yapılan yemektir. Üzerine yoğurtla damakları şenlendirecek lahana sarmasının etli tanımını öğrenmeye ne dersiniz? Herkesin severek yiyeceği lahana sarmasının pratik tanımı bugünkü yazımızda bulabilirsiniz.