TikTok’ta kendisini “Patates Kraliçesi” olarak isimlendiren bir şef dünyanın en çıtır patatesi olduğunu sav ettiği bir tanımı paylaştı. Alışılmışın dışında bir pişirme tekniği uygulayan şefin tanımı kısa müddette viral oldu. İşte en çıtır patates kızartması tanımının ayrıntıları…
Paris Brest; bisiklet tekerleğine benzeyen biçiminden ötürü ismini Paris ve Brest ortasında düzenlenen bir bisiklet yarışından almıştır. Pralin kreması ve badem süslemeleriyle yapılan tatlı Fransa’nın sevilen klasik tanımlardan birisidir.
İsveç’in en kıymetli tanımlarından olan “Semla”, içerisinde bariz halde kakule ve tarçın aroması bulunduran ağır badem içeren kremayla hazırlanan klasik bir tatlıdır.
Doğum günlerinde yahut özel günlerde pastanelerden pasta almak yerine konutta kendi damak zevkinize ve tercihinize nazaran pastalar yapmak için gereksiniminiz olan pastacı kremasının tanımını veriyoruz. Konuklarınıza ikram edebileceğiniz, pasta ve tatlılarda kullanabileceğiniz mükemmel pastacı kreması nasıl yapılır? Kadifemsi pastacı kremasının içerisinde hangi gereçler var? İşte tanımın ayrıntıları…
Alman mutfağının klâsik lezzetlerinden, sebzelerle yapılan olağanüstü bir kış çorbası: Kartoffelsuppe. Bu çorba soğuk kış günlerinde hem içinizi ısıtacak hem de içeriğindeki sebzelerle sağlıklı bir öğün olacak. Pekala, Almanların klasik çorbası kartoffelsuppe nasıl yapılır? İşte tanımın ayrıntıları…