Kahramanmaraş’tan tescilli enfes lezzet: Tirşik çorbası tanımı
Kahramanmaraş’ın coğrafik işaret tescilli yöresel lezzetlerinden tirşik çorbası, tam bir şifa deposu. Tirşik çorbasının tanımı ve yapılışını haberimizde bulabilirsiniz.
Lezzet
En lezzetli makarna sosu nasıl yapılır? 3 farklı makarna sosu tanımı
Kimileri için pratik bir tanım olarak günü kurtaran, kimileri için de büyük tutku haline dönüşen makarnalar, içerisine eklenen soslar sayesinde daha da muazzam bir lezzete dönüşüyor. İşte makarnaların lezzetini kat kat arttıran 3 farklı makarna sosu tanımı…
Canan Karatay’ın önerdiği sağlıklı köfte tarifi! Kuyruk yağıyla lezzetli köfte nasıl yapılır?
Canan Karatay’ın yıllar evvel önerdiği besinin köftenin lezzetini 10 kat artırdığı keşfedildi. Açıklamalarıyla sık sık gündeme gelen Karatay’ın süper lezzetli kuyruk yağlı köfte tanımı bugünkü yazımızda kolay kolay bulabilirsiniz.
En hoş ve değişik helva tarifleri! Tam kıvamında helva tanımları
Duaların ve manevi hislerin en ağır olduğu kandil gecelerinde, birlik ve beraberlik içerisinde ibadet etmek ve ikramlarda bulunmak Osmanlı’ya dayanan çok eski adetlerdendir. Kandil gecelerinde hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebileceğiniz, Osmanlı mutfağının en hoş helva tanımlarını sizler için derledik.
Eskilerden günümüze ulaşan tanım İstanbul Pilavı nasıl yapılır?
İstanbul pilavı, Osmanlı mutfağının az bilinen tanımlarından ve yiyenleri lezzetiyle kendisine hayran bırakıyor. İçerisinde badem, safran, zencefil üzere gereçler barındıran İstanbul pilavı bilhassa davet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. İşte İstanbul pilavının en kolay tanımı…
Mutfakların gizemli konukları: Bu yemeklerin isimlerinin kıssası çok şaşırttı
Yıllar içerisinde tüm dünyada sofraların vazgeçilmezi haline gelen birtakım yemeklerin gerisindeki öyküler, kendine mahsus bir tarihi yansıtıyor. Siz de yemeklerin gerisindeki efsaneleri öğrenmeye ne dersiniz?
Ordu’nun lezzetli tostuna büyük ilgi! Ordu tostu nasıl yapılır, içinde hangi materyaller var?
Lezzetiyle ünü Ordu’yu aşan meşhur Ordu tostuna yerli ve yabancı turistler akın etti. coğrafik işaret dokümanlı olan ‘Ordu tostu” nasıl yapılır ve içinde hangi gereçler var? sorusunun cevabını araştırdık.
Türk mutfağının mükemmel döneri Amerikalıların damağını fethediyor!
Türk lezzetleri denilince akla gelen birinci yemeklerden biri olan mis kokulu döner, Amerika’da satış rekorları kırıyor.
Gaziantep ‘Menengiç Kahvesi’ AB tarafından tescillendi!
Yöresel lezzetleriyle güçlü bir mutfağa mesken sahipliği yapan Gaziantep’in AB Coğrafik İşaret tescili alan eser sayısı 3’e çıktı. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin teşebbüsleriyle “Gaziantep Menengiç Kahvesi”nin Avrupa Birliği (AB) Coğrafik İşaret tescili, Avrupa kurulu tarafından onaylandı.
Türkiye’nin lezzet seyahatine bu yemeklerle çıkın! 7 bölgeden 7 yemek tanımı
Türkiye’nin eşsiz lezzet seyahatine çıkmaya ne dersiniz? “7 Bölge 7 Yemek” kategorisinde sizler için hazırladığımız yöresel yemek listesine bayılacaksınız. İşte sizler için listelediğimiz 7 yöresel lezzet.