Çilekle sütlü tatlı, meyve suyu ve limonata üzere içecekler, çilek reçeli, tart, çilekli çıtır pasta üzere pek çok çeşitli tatlı hazırlanabilir. İşte, sizin için hazırladığımızı çilekli tarifler…
Orta tatilde çocuklarınızla eğlenceli ve pratik bir kurabiye yapın: vitray kurabiye tanımı. Rengarenk cam manzarasıyla yediden yetmişe herkesin sevdiği vitray kurabiye yapılışını keşfedin.
Ramazan bayramı, bir ay süren oruç devrinin akabinde sevdiklerimizle bir ortaya gelinen, tatlıların ve ikramların çokça tüketildiği bir vakit dilimi. Fakat uzun vadeli açlıktan sonra olağana dönen metabolizmayı yormamak ve bayramı sağlıklı bir halde geçirmek için beslenmeye itina göstermek gerekiyor. Bayram sofralarında dikkat edilmesi gerekenleri Diyetisyen Özgenaz Kazan anlattı.
7’den 70’e herkesin bayıldığı bayram şekerlerini satın alırken sıhhatimizi korumak ismine birtakım püf noktaları es geçmememiz hayli kıymetli. O denli ki eserin ambalajına aldanmadan içeriğine ve saklanma şartlarına dikkat etmek hem sizin hem de etrafınızdakilerin sıhhati için kıymetli bir noktayı işaret ediyor.
Ramazan Bayramı’na sayılı saatler kala uzmanlar bayram sofralarında çok tüketimi konusunda ihtarda bulunuyor. Uzman Diyetisyen Selin Başkurt, bayram sofralarına dikkat diyerek birtakım ikazlarda bulundu.
Bayram ziyaretlerinde ikram edilen çeşitli lezzetler, bu buluşmaların vazgeçilmezi olsa da, bilhassa çocukların beslenmesine dikkat etmek kıymet taşıyor.
Bayram günlerinin klasik ikramlığı tatlılar, istikrarsız yahut çok tüketildiğinde çeşitli hem vücudu hem de zihni etkiliyor. Diyetisyen Zehra Elban, “Bayramda tatlıyı nasıl tüketmeli” sorusunu açıkladı.
Niğde’ye has coğrafik işaretli lezzetlerden ’Niğde tahinlisi’ iftar ve sahur sofralarında ağır ilgi görüyor. Ramazan ayıyla birlikte Niğde’deki fırınlarda tahinli pide mesaisi başladı. Pekala Niğde tahinlisi nasıl yapılır?
Pancar kebabı, farklı yörelerde farklı biçimlerde hazırlanabilir. Kırsalda birçok meskenden eşsiz lezzet “pancar kebabı”nın kokusu yayılıyor. Pekala damak çatlatan pancar kebabı nasıl yapılır?
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden, A vitamini, C vitamini, potasyum ve demir açısından da hayli varlıklı olan balkabağı ile yapabileceğiniz alışılmışın dışında bir tatlı tanımını sizlerle paylaşıyoruz. Tatlı yahut tuzlu birçok tanımda kullanılan balkabağı ile magnolia yapıyoruz.