Babil kil tabletlerinde yer alan bir yemek tanımı de toplumsal medyada paylaşılmaya başlandı. “Babil kuzu yahnisi” (Babylonian Stew of Lamb) olarak bilinen tanım görenlerin iştahını kabartıyor. Pekala 4000 yıllık ‘Babil kuzu yahnisi’ nasıl yapılır?
Peynirli kapya biber sarması, her kahvaltıda sofrada kesinlikle bulunmasını isteyeceğiniz, yemek davetlerinde meze olarak da sunabileceğiniz harika bir lezzet. Pekala hem hafif hem lezzetli bir tanım olan peynirli kapya biber sarması nasıl yapılır? Gelin kapya biber sarması tanımını birlikte inceleyelim.
Kimileri için pratik bir tanım olarak günü kurtaran, kimileri için de büyük tutku haline dönüşen makarnalar, içerisine eklenen soslar sayesinde daha da muazzam bir lezzete dönüşüyor. İşte makarnaların lezzetini kat kat arttıran 3 farklı makarna sosu tanımı…
Osmanlı mutfağı, tanım çeşitliliği ve güçlü lezzetleri bakımında bugün hala canlılığını korumaktadır. Türk mutfağının temellerini oluşturan Osmanlı saray yemekleri, yalnızca Türkiye’de değil dünyanın birçok bölgesinde de beşerler tarafından büyük ilgi görmektedir. Biz de Osmanlı saray mutfağının en hoş tatlılarını ve tanımlarını sizler için listeledik.
Su böreğinin tadını aratmayan lakin yapılışı onun kadar zahmetli olmayan, yalnızca 4 adet yufkayla hazırlayabileceğiniz mükemmel kırpık börek tanımını sizler için hazırladık. Pekala hazır yufkadan kırpık börek nasıl yapılır? İşte ayrıntılar…
Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi, buğulama, kızartma ve fırınlama üzere birçok halde pişirilen ve her tanımda kendisine yer bulabilen hamsi ile hazırlayabileceğiniz efsane tanımları sizler için derledik.
Masterchef 2021 ve Masterchef All Star dönemlerinde isminden kelam ettiren başarılı şef Tahsin Küçük, yumuşacık pastane poğaçası yapmanın püf noktalarını paylaştı.
Her öğünde sofraların daimi üyesi olan ekmeğin Türk kültüründe çok özel bir yeri var. Yöreden yöreye değişen mayasıyla, pişirilmesiyle ve yenme biçimiyle sofraların vazgeçilmezi olan ekmek tanımlarını sizler için derledik. İşte birbirinden lezzetli yöresel ekmekler…
Bekledikçe bayatlayan ya da kırılan kurabiyeleri çöpe atmayı düşünüyorsanız, bir defa daha düşünün! Tadını kaybeden kurabiyeleri her yiyenin bir daha isteyeceği, anında biten, çok istikametli, lezzetli ve doyurucu tanımlarla yeni bir lezzet şölenine dönüştürebilirsiniz.
Kolay börek tanımı herkesin bilmesi gereken epeyce lezzetli bir tanımdır. Apansız gelecek olan konuklar için yahut kendiniz için hazırlayacağınız bu tanım hem sizi yormayacak hem de herkesin beğenmesini sağlayacak. Çay saatlerinizi şenlendirecek muazzam bir börek tanımıyla karşınızdayız.