Osmanlı’da hafif bir meyve tatlısı: Elmasiye
Osmanlı mutfağının ender bilinen tanımlarından elmasiye, taze meyveler ve nişasta kullanılarak yapılan hafif bir tatlıdır. Konutta bulabileceğiniz materyallerle çok kolay hazırlayabileceğiniz elmasiye tatlısı tanımını sizlerle paylaşıyoruz.