Sonbahar ve kış aylarında sofraları şenlendiren cennet meyvesiyle alternatif tatlılarda yapılmaya başlandı. “Cennet hurması tatlısı” üzere lezzet arayanlara ise eksiksiz bir tarifle geldik. “Hurmalı puding” hem pratik hem de besleyici olan bu tanım nasıl yapılır bakalım.
Hurmalı puding, cennet hurmasının tatlı ve sulu dokusuyla yapılan hem pratik hem de besleyici tatlılar ortasında yerini alıyor. Çocuklar ve yetişkinler içinde epeyce uygun olan hurmalı puding, içeriğindeki vitaminler sayesinde sıhhatinizi da desteklemektedir. İmali kolay olan ve günlük tatlı gereksiniminizi karşılayacak “hurmalı puding” ailenizin ve konuklarınızın damak zevkine hitap eden bir tatlı olacak. Haydi gelin bu ferahlatıcı tatlı nasıl yapılır, tanımı nedir bakalım.
HURMALI PUDİNG TARİFİ
MALZEMELER
2 adet hurma
1 çay kaşığı tahin
2 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı bal
1 çay bardağı süt
YAPILIŞI
Bir kabın içerisine cennet hurmalarının iç kısımlarını koyun.
Ardından tahin, kakao, bal ve sütü ekleyin.
Hepsini birlikte çırpın.
Kasenin içerisine koyun ve
1 saat buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun…