Türkiye’den diğer hiçbir yerde yetişmeyen nadide çiçek “karagül”, dünya çapında büyük ilgi görmeye devam ediyor. Halfeti’nin zımnî hazinesi olarak isminden kelam ettiren bu çiçekten elde edilen yağın litresi ise 42 bin Euro’dan satışa çıkarılıyor.
Dünyada yalnızca Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde yetişen, kendine has rengi ve kokusunu yetiştiği topraktan alan “Karagül”, Türkiye’nin nadide hoşluğu olarak isminden kelam ettiriyor. Reçel, lokum, parfüm, kolonya, çikolata, sabun ve krem üzere pek çok alanda kullanılan bu eşsiz çiçekten elde edilen ‘yağ’ ise ağır ilgi görüyor.
6 TON KARAGÜLDEN YALNIZCA 1 KİLO YAĞ ÇIKIYOR
Bu nadide çiçekten 1 kilo yağ elde edebilmek için yaklaşık 6 ton karagülün işlenmesi gerekiyor. Bu kuvvetli üretim süreci, “karagül yağının” dünyanın en az ve en kıymetli esansiyel yağlarından biri olmasını sağlıyor. O denli ki karagül yağının 1 litresi tam 42 bin Euro’ya alıcı buluyor.
Türkiye’de en büyük karagül tarlasına sahip olduklarını ve bu yıl karagül yağının milletlerarası arenada daha geniş çapta tanıtılacağını belirten Koku Uzmanı Bihter Türkan Ergül, “Mart ayında Paris’te düzenlenecek olan itibarlı parfüm fuarında karagül yağımızı tanıtacağız. Akabinde dünyaca ünlü parfümörleri Halfeti’de ağırlayarak onlara bu eşsiz çiçeğin yetiştiği ortamı birebir göstereceğiz. Gelen talepleri karşılamakta zorlanıyoruz. Şu anda 2027 yılına kadar ön sipariş aldık ve bu yıl klasik bir imbikhane kurarak üretim kapasitemizi artırmayı hedefliyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.
KOZMETİK DÜNYASININ YENİ GÖZDESİ
Cilt bakımında değerli bir rol üstlenen “karagül”, cildi sıkılaştırma, ödem atma, ince kırışıklıkları azaltma ve cilde doğal parlaklık kazandırma üzere tesirleriyle de ön plana çıkıyor. Karagül’ün yurt dışında ağır ilgi gördüğüne dikkat çeken Ergül, şöyle konuştu:
“Şu anda yalnızca Almanya’ya yılda 4 ton karagül hidrosolu ihraç ediyoruz. Amerika’ya ise 7 tondan fazla karagül gönderiyoruz. Viyana ve Fransa’daki kozmetik markaları da eserlerinde karagülü kullanmaya başladı. Karagül, yaşlanma zıddı özellikleriyle bayanların vazgeçilmezi haline geldi. Bunun yanı sıra, birçok parfüm firması da bu eşsiz çiçeği formüllerine dahil etmeye başladı.”
“KARAGÜL ÜLKEMİZİN TARIM VE İHRACAT POTANSİYELİ AÇISINDAN ÇOK DEĞERLİ”
Tam 7 yıllık bir Ar-Ge çalışması ve önemli yatırımlar sonucunda karagül üretiminin bugünkü noktalara ulaştığını vurgulayan Ergül, “Ülkemizin sahip olduğu bu doğal hazinenin pahasını artırmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Karagül, yalnızca parfüm dalı için değil, tıpkı vakitte ülkemizin tarım ve ihracat potansiyeli açısından da büyük bir paha taşıyor. En büyük gayemiz, genç girişimcilere ve çiftçilere bu alanda ilham olmak ve Türkiye’nin kozmetik dalındaki yerini sağlamlaştırmak.” dedi.
